2016年4月22日金曜日

ニンニクが健康に良い 生のニンニク+はちみつ


私自身、ニンニクはよく料理に使いますね。体に吸収した毒を排出してくれるそうだ。特に玉ねぎとショウガと一緒に使うと、癌治療もできるという。

ニンニクは骨粗鬆症や、糖尿病、そして前立腺肥大にも効くという。

特に、生のままニンニクを食べると、熱に弱いアリシンallicin)が破壊されずに吸収できる。生のニンニク+はちみつが良いらしい。

Wikiから
アリシン(allicin)とはニンニク由来の強い抗菌抗カビ作用をもつ化合物である。

6 comments:


  1. 良さそうですね♡”
    やってみます^ - ^ but...匂いが キョーレツそうですよね(笑)。。。
    蜂蜜もお利口さんですよね♡”

    皮付のまま フライパンで炒って 皮剥いて食べています〜♡ポクポクで 美味しいですょ♪~。。。
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  2. 吸血鬼ドラキュラ退治にニンニクが効くというのは、本当だったんですね!レプが合成甘味料や味の素調味料や遺伝子組換え作物を流通させてますが、それらの毒をニンニク成分が分解してくれてるのですね。
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  3. ニンニクは殺菌作用がありますね。
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  4. これはおいしくて体に良さそう。私ニンニク大好きなんですよ(´∀`*)
    近年高いし、中国産には手を出したくないし…であまり使えてはいませんが。
    レプが多そうな韓国人はニンニク臭い人が多いイメージですが、平気なレプは平気って事ですよね。厄除けには弱そうで残念。

    ハチミツは中国から日本に入ってくる(約シェア80%)は抗生物質クロルテトラサイクリン入りの質が悪いものが多いそうです。高級品はEU行きなのだとか。
    本当に体にいい食品は手が出ないような高値ばかりの現代ですが、
    いい食材で心と体に優しく生きたいですねぇ。
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  5. 生のにんにく、苦手だなぁ〜〜。
    もー擦って、鼻をつまんで、飲み込むしかない(笑)!
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  6. こんにちは♪
    “Respice Stellam(星を仰ぎなさい)”改め、“Stella M”デス。

    結構 長たらしい&覚えにくい(ラテン語だし)ので シンプルにしてみました(笑)
    皆さまヨロシクお願いいたします。
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